Такие растения, как салат, зелень, пряные травы напрямую зависят от солнечного света. Например, базилик без солнца расти не сможет, а вот петрушка спокойно без него обойдётся.
Такой кислый овощ, как ревень очень удивительный, ведь из него можно приготовить как различные салаты, так и сладости. Кусты этого растения любят тень и нуждаются в постоянном поливе.
Различные виды салатов (кучерявец, латук), щавель, полезнейший своими свойствами шпинат прекрасно растут и набираются энергии без избытка солнечного света на грядке.
Богатая витамины и сочетающая в себе вкус чеснока и лука, черемша чудесно чувствует себя и под густыми кронами высоких деревьев и даже в лесу, где нет избытка солнечного света.
Лук – шнитт и слизун намного лучше будет себя чувствовать в тени, а зелень будет яркой и сочной. И наоборот, если будет переизбыток солнечного цвета, он станет вялым, пожелтеет и даже может совсем завянуть. А вот чеснок имеет уникальные свойства благодаря свету и может использоваться в зависимости от его наличия для разных целей. Если он будет использоваться в целях консервации, солнечный свет ему просто необходим, и соответственно, наоборот – в качестве еды ли приправы можно сажать его в тени, где то между яблонями или небольшими кустиками смородины.
Среди растений, которые можно сажать между яблонями в тени, есть фасоль. Оставшуюся ботву после сбора семян фасоли можно использовать в качестве прекрасного удобрения для почвы.
Ну и какой же огород можно представить без наличия на нём такого растения, как хрен, он как раз любит расти без света, а его наличие может ему серьёзно навредить. Так, что его как раз можно сажать в местах, где есть тень.
Что касается ягодных кустарников, не страдающих от маленького количества света, к таким относятся: калина, рябина, шиповник, малина. Самое интересное, что ягоды малины, которые растут в тени, намного будут сочнее, так что для них идеально может подойти место в тени возле забора.
Всё-таки такое богатство, как огород нужно использовать полноценно, не стоит оставлять места, где будет просто земля, ведь главная способность нашей прекрасной земли – плодоносить и давать нам свои дары!
