Ноябрь и декабрь лучше всего подходят для посева озимой петрушки. Посаженная таким образом, она поднимается весной раньше, лучше и без полива.
Почему? Есть три причины:
Лучшее прорастание
Теоретически, ростки петрушки весной всходят через 14-28 дней (от весеннего сева). Однако, если весна сухая, это займет гораздо больше времени. Молодые саженцы также чувствительны к недостатку воды весной.
Посев озимой петрушки заставляет семена прорастать раньше и без полива. Все, что им нужно, это влага от растаявшего снега и температура 2-3 градуса по Цельсию. Они сами выбирают лучшее время для прорастания. Как правило, зимой посев зелени петрушки на клумбы в первой половине апреля (IV).
Меньше раздвоенных корней — слишком сухая весенняя почва является одной из причин изогнутых корней петрушки.
Ранний сбор урожая — благодаря озимому посеву молодые листья петрушки готовы к уборке быстрее.
Грунт для озимой посевной петрушки
Зимняя петрушка, как листовая, так и корневая, высевается прямо в грунт. Земля должна быть вскопана глубоко. Если почва слишком твердая, корни часто раздваиваются. Это важно при выращивании корневой петрушки и посадке черенками.
На грядках нельзя делать лужи зимой и ранней весной! Застойная вода вызывает отмирание прорастающих семян и саженцев.
Глубина посева: Петрушку высевают на глубину до 1 см. Посев на 2 см делает рассаду слабой.
Озимые сорта
Все сорта подходят для посева озимой петрушки. Ранние сорта особенно успешны.
Для справки: после первого снегопада, обычно в декабре, семена можно рассыпать прямо на снег, без покрытия. Затем они покроются еще одним снегопадом. Естественно, что во время оттепели они утонут в земле и снова покроются снежным одеялом и отлично взойдут по весне.
Читать еще: посадка и уход за петрушкой в открытом грунте.
