Сажают севок под зиму в Средней полосе России не часто. Хотя посадка лука осенью позволяет получить не только более раннюю продукцию, но и предотвращает стрелкование. Если правильно соблюдать агротехнику, то будущий урожай подзимнего лука вас не разочарует.
Подготовка грядки
Посадка лука под зиму проводится на заранее приготовленных грядках. Их нужно начинать готовить с самого начала осени. Прежде всего, землю хорошо перекапывают, удаляя сорняки и разнообразных вредителей.
Если вы заметили, что земля поражена стеблевой нематодой, то ее необходимо обработать раствором поваренной соли. Также не помешает хорошо пролить грядку и настоем табака – это защитит весной урожай от луковой мухи.
Место под озимый лук выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, на возвышенном или ровном участке, чтобы там не застаивалась весенняя вода. Лучшими предшественниками будут картофель, бобовые, томаты и огурцы.
Грядку делают высокую, приподнимая землю до 20 см, иначе севок замерзнет зимой. Грядка должна немного постоять, чтобы земля осела и уплотнилась – поэтому и рекомендуют готовить ее заранее, примерно за месяц до планируемой посадки севка.
Из удобрений предпочтительнее внести перегной. Если его нет, то используйте суперфосфат, калийную соль, золу, экофоску.
Выбор севка
Для подзимней посадки используйте районированные сорта лука. Хорошо подходят для посадки под зиму сорта Центурион или Штуттгартен. Можно использовать и недавно выведенные «зимние» сорта Кип-Велл или Шекспир. Южные сладкие сорта для озимой посадки не подходят.
Особое внимание уделите качеству севка. Выбирайте так называемую «овсюжку» – севок нестандартного размера менее 1 см. Можно также взять севок диаметром 1,5 см. Более крупный севок, так называемая «выборка», для получения луковиц не пригоден. Но его используют под зиму для получения ранней зелени.
Сроки посадки
Главный вопрос, который задают огородники, – когда сажать лук под зиму. Специалисты рекомендуют высаживать севок за 30 дней до наступления постоянных заморозков. В большинстве регионов России это обычно 1-2 декада октября.
Не стоит высаживать лук позже, например, в конце ноября, как делают это некоторые огородники, опасаясь ранних всходов. Дело в том, что районированные сорта, которые рекомендованы для посадки под зиму, имеют период покоя примерно до середины января. Такой лук никак не даст ранних осенних всходов.
Технология посадки
Озимый лук высаживают на грядки в рядки по схеме:
- Ширина грядки между бороздками не менее 20 см
- Расстояние между луковичками не менее 8 см
Мелкий севок «овсюжка» заделывают в землю не глубже 3 см, иначе он не сможет весной прорасти. Более крупный севок углубляют до 4 см. «Выборок» заделывают на глубину до 6 см.
Грядки обязательно мульчируют. Лучше всего это сделать сеном, скошенной травой, соломой, сухими листьями. Нельзя накрывать землю полиэтиленовой пленкой. Также не рекомендуется утеплять лук торфом или опилками. Во-первых, их очень трудно снять весной, и вы рискуете повредить всходы, во-вторых, в силу своей низкой теплопроводности торф будет долго оттаивать весной и задержит начало вегетации у лука.
Лучше всего сверху прикрыть грядки еловым лапником, он и утеплит их, и не даст ветру растрепать мульчу.
Когда нападает достаточно снега, его необходимо нагрести на грядку более толстым слоем. Весной же первым делом снег нужно убрать, снять лапник, чтобы лучок смог быстрее прогреться под теплым весенним солнцем и дать первые ростки.
Чем хороша озимая посадка лука – весной всегда можно подремонтировать грядку, досадив севок в тех местах, где не появились всходы, или продать излишки зеленой массы, проредив посадку.