Меню

Сад

Чем полезны ягоды годжи и как их вырастить на своем участке

ягоды годжи

Ягоды годжи – (одни из полезнейших в мире) представляют собой плоды китайской лайчи, растут в виде кустарника.

Их давно используются в натуральной медицине, потому что они чрезвычайно богаты питательными веществами.

Ягоды годжи: состав

ягоды

Эти чудесные плоды весьма полезны и содержат мало калорий. Основные питательные вещества:

  • витамин С (в 100 г ягод содержится 2500 мг);
  • витамин Е;
  • витамины группы В (В1, В2 и В6);
  • аминокислоты (18);
  • минералы (среди прочих: цинк, калий, железо, медь, кальций, магний, хром, селен, фосфор);
  • микроэлементы;
  • полисахариды и моносахариды;
  • ненасыщенные жирные кислоты (например, омега-6, линолевая и альфа-линолевая кислоты, растительные стеролы);
  • каротиноиды.

Чем полезны для здоровья

Чем полезны ягоды годжи и как их вырастить на своем участке

Ягоды годжи являются очень сильным антиоксидантом, который блокирует процессы старения нашего организма. Кроме того, они поддерживают регенерацию клеток и защищают их от повреждений, вызванных свободными радикалами. А еще:

  1. Укрепляют иммунитет организма, регулируют проблемы с пищеварением, помогают снизить уровень холестерина и снизить лишний вес.
  2. Регулярное употребление этих плодов укрепляет суставы, обеспечивает хорошее самочувствие, повышает работоспособность организма, замедляет процесс старения, повышает жизненный тонус, обеспечивает приток энергии.
  3. Они улучшают зрение (благодаря высокому содержанию зеаксантина, который помогает защитить глаза от свободных радикалов и восстанавливает повреждения, вызванные ими).
  4. Помогают бороться с аллергией и кожными высыпаниями, обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
  5. Кроме того, ягодки поддерживают лечение заболеваний сердца, печени, селезенки, легких и почек.

Плоды годжи очищают организм от токсинов и стимулируют выработку коллагена.

Легенды

Китайцы верят, что регулярное употребления ягод годжи в пищу может значительно увеличить продолжительность жизни. Согласно китайской легенде, известный Цин Ли Юн прожил до 252 лет (1678-1930), ежедневно потребляя «ягоды долголетия». Легенда гласит, что Ли Цин Юн в 11-летнем возрасте встретил трёх старцев (возрастом более 300 лет), которые научили его искусству долголетия, правильному питанию и фитотерапии.

Несколько позже (в возрасте 50 лет), на жизненном пути Ли Цин Юна встретился ещё один мудрец, возраст которого составлял более 500 лет. Именно от него Ли Цин Юн узнал о существовании «красного алмаза» — ягоде годжи, которую следовало ежедневно добавлять в суп. Ягоды  — отличный способ обеспечить организм необходимыми питательными веществами и микроэлементами, для поддержания и восстановления жизненных сил.

Как употреблять

Чем полезны ягоды годжи и как их вырастить на своем участке

Ягоды прекрасны на вкус и улучшат свойства любого блюда. Их можно добавлять в каши, йогурты, заваривать чай, делать сок. Но – ягоды долголетия нельзя употреблять неумеренно – взрослым в день достаточно 10 ягодок, детям — 5-6 штук.

Как вырастить годжи на своем участке

Конечно, их можно купить. Но цена весьма кусучая — 250 у.е. за кг! Проще посадить кустик на своем участке. Он вырастает довольно большой при благоприятных условиях, поэтому одного растения с головой хватит для всего семейства и заготовок на зиму.

кустарник годжи

Ягоды китайской волчицы — разветвленный кустарник с нависающими растениями, высотой до 2,1 м, его побеги покрыты шипами, листья темно-зеленые и жесткие. Цветки китайского личи медоносные, колоколообразные, пурпурные и мелкие (1-2 см длиной). Китайский люпин цветет с июня по сентябрь.

Плоды китайской лайчи — продолговатые красные ягоды (до 2 см длиной). Кустарник не сложно вырастить на участке на участке. Он без проблем переносит морозы, засуху, повышенную влажность.

Предпочитает плодородную дренированную почву. Не выносит глиняные, тяжелые и заболоченные земли. Для роста требует ежегодной обрезки, сажать нужно на солнечных местах. Плодоносит на 2-3-й год после посадки.

Куст годжи — как заставить его приносить плоды?

Чем полезны ягоды годжи и как их вырастить на своем участке

Волчья ягода китайская, называемая кустарником годжи, чаще всего представляет собой двудомное растение, которое нуждается в общении (мужские и женские растения) для обильного цветения, опыления и плодоношения.

Так, чтобы кусты приносили плоды, лучше сажать несколько экземпляров рядом друг с другом. Кроме того, лайчи производит плоды только после нескольких лет выращивания.

ягоды годжиягоды годжи

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector